かつお節問屋タイコウの創業は1964年。
かつお節の良し悪しが見ただけで分かるほどかつお節を見続けて培われた、目利きの技術はタイコウの仕事の要です。
「素材を越える加工方法はない」との考えから、鹿児島県近海の一本釣り鰹のかつお節を、なかでも「本枯節」を大切に、安心、安全、そして最高に美味しいものをお届けしています。
職人が丹精込め、目利きが厳選したかつお節です。
どうぞ、普段お使いのかつお節との違いを実感してください。
かつお節問屋タイコウの創業は1964年。
かつお節の良し悪しが見ただけで分かるほどかつお節を見続けて培われた、目利きの技術はタイコウの仕事の要です。
「素材を越える加工方法はない」との考えから、鹿児島県近海の一本釣り鰹のかつお節を、なかでも「本枯節」を大切に、安心、安全、そして最高に美味しいものをお届けしています。
職人が丹精込め、目利きが厳選したかつお節です。
どうぞ、普段お使いのかつお節との違いを実感してください。