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高橋楠（たかはしくす）は、1917年に大阪・堺で、刃物の製作卸として創業。それから100年以上、使い手と作り手の架け橋として、数々の包丁をお届けし、日本の食文化の発展に寄与してきました。
現在では600年の歴史を持つ堺打刃物を中心に、関・越前（武生）・燕三条など日本有数の産地でも製造し、技術を継承しながら時代のニーズに合った高品質な刃物を追求しています。
この度、万能な三徳包丁や、パン切り包丁が加わりました。
包丁の切れ味が料理の味を左右します。ぜひ一度お試しください。
【新商品】堺で本質的な切れ味を追求し続ける「高橋楠｜和包丁」
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